El Sauzal

Visita a las bodegas Monje

Itinerario A la hora que elijáis, nos reuniremos en las bodegas Monje, ubicadas en El Sauzal, una de las zonas vitivinícolas más emblemáticas del norte de Tenerife. Comenzaremos la experiencia accediendo a las instalaciones para iniciar un recorrido por sus hermosos viñedos, donde aprenderemos sobre la producción del vino y la historia familiar que

Itinerario

A la hora que elijáis, nos reuniremos en las bodegas Monje, ubicadas en El Sauzal, una de las zonas vitivinícolas más emblemáticas del norte de Tenerife. Comenzaremos la experiencia accediendo a las instalaciones para iniciar un recorrido por sus hermosos viñedos, donde aprenderemos sobre la producción del vino y la historia familiar que respalda esta bodega fundada en 1956.

Durante aproximadamente 45 minutos, visitaremos la sala de barricas y observaremos las diferentes cepas de uva cultivadas en sus terrenos volcánicos. Además, en días despejados, disfrutaremos de las impresionantes vistas del Teide y el litoral norte de la isla, que complementan perfectamente este paseo.

Finalizado el recorrido, accederemos a una sala de catas donde disfrutaremos de una degustación guiada que incluye cuatro copas de vino: un blanco y tres tintos, todos elaborados con uvas de suelos volcánicos. Acompañaremos esta selección con una variedad de quesos canarios, frescos, ahumados, semicurados y curados, provenientes de Tenerife, La Palma, Fuerteventura y Gran Canaria.

Así, durante aproximadamente una hora y media, os enseñaremos a descubrir y apreciar todos los matices de sabores y aromas presentes en esta exquisita experiencia gastronómica. La actividad concluye en el exterior de las bodegas Monje.

Detalles de la excursión

  • Duración: Aproximadamente 1 hora y 30 minutos.
  • Idiomas: La visita y la cata guiada se realizan en el idioma seleccionado en el momento de la reserva.
  • Incluye: Visita guiada por los viñedos y las instalaciones de las bodegas Monje, degustación de cuatro vinos (1 blanco y 3 tintos), degustación de quesos canarios variados.
  • Accesibilidad: La actividad está diseñada para ser accesible; se recomienda informar con anticipación sobre necesidades especiales para adaptar la experiencia.
  • Admiten mascotas: No se permite la entrada de mascotas para preservar el entorno y la calidad de la experiencia.

Condiciones de reserva y cancelación

Para confirmar la reserva es necesario seleccionar la fecha y hora deseadas disponibles. Se recomienda realizar la reserva con antelación para garantizar la disponibilidad, especialmente en fechas de alta demanda.

Las cancelaciones deben realizarse bajo las condiciones específicas acordadas al momento de la reserva. Es importante revisar las políticas vigentes para evitar posibles cargos o penalizaciones.

Punto de encuentro

El punto de encuentro será en las propias bodegas Monje, localizadas en El Sauzal, norte de Tenerife. Se proporcionarán las indicaciones exactas y recomendaciones para llegar fácilmente a este lugar tan especial, ya sea en vehículo privado o transporte público.

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