Cata de quesos y vinos en Córdoba

Descubre Córdoba a través de sus sabores tradicionales

Sumérgete en una experiencia única con esta cata de quesos y vinos, donde podrás degustar cuatro variedades selectas de quesos artesanos acompañados por cuatro estilos diferentes de vino. Una excelente oportunidad para conocer y combinar los productos más emblemáticos de la gastronomía cordobesa.

Itinerario

Nos encontraremos a la hora acordada en la sala de catas ubicada en el número 11 de la calle Carlos Rubio, en pleno centro de Córdoba.

Una vez allí, nos sentaremos a una mesa donde se presentará una tabla cuidadosamente preparada con los mejores quesos artesanos de la región. Se catarán cuatro variedades únicas:

• Queso azul
• Queso de vaca al estilo Comté
• Queso curado de oveja
• Queso semicurado de oveja en pimentón

Cada queso será explicado en detalle, clasificándose por tipo de leche, contenido en materia grasa, tiempo de maduración y textura, para enriquecer la experiencia sensorial y el conocimiento sobre estos productos.

Posteriormente, se presentará un desafío para elegir el mejor maridaje entre cuatro vinos cuidadosamente seleccionados para complementar los quesos:

• Vino tinto
• Oloroso
• Vermouth
• Pedro Ximénez dulce

La actividad tendrá una duración aproximada de 1 hora y 45 minutos, tiempo suficiente para disfrutar, aprender y deleitarse con cada combinación.

Duración

1 hora y 45 minutos.

Idioma

La cata se realiza en español.

Incluye

• Degustación de cuatro tipos de quesos artesanos cordobeses.
• Degustación de cuatro estilos diferentes de vino para maridar.
• Explicaciones detalladas sobre cada queso y vino.
• Atención personalizada durante toda la actividad.

Condiciones para menores

Los menores de 18 años solo podrán participar en la degustación de quesos (no se les servirá vino).

Accesibilidad

El espacio de catas está ubicado en una zona céntrica con acceso adecuado para la mayoría de visitantes. Si necesitas información adicional sobre accesibilidad específica, consulta al momento de realizar la reserva.

¿Se permiten mascotas?

La participación de mascotas no está indicada para esta actividad.

Política de cancelaciones

Se recomienda consultar las condiciones específicas de cancelación al momento de hacer la reserva para conocer plazos y posibles penalizaciones.

Punto de encuentro

Nos reuniremos en la sala de catas ubicada en el número 11 de la calle Carlos Rubio, en el centro histórico de Córdoba, un lugar de fácil acceso y referencia clara para iniciar esta experiencia gourmet.