Visita a las bodegas Olimarum

Descubre el proceso de elaboración del vino en la Ribera del Duero

Embárcate en una experiencia única en las bodegas Olimarum, ubicadas en el encantador pueblo vallisoletano de Canalejas de Peñafiel. Aprende de primera mano cómo se elaboran los vinos reconocidos de esta prestigiosa denominación de origen y vive una inmersión cultural y sensorial en el mundo del vino.

Itinerario de la visita

Visita a la bodega (duración: 1 hora y 15 minutos)

• Recorrido guiado por las instalaciones de las bodegas Olimarum, descubriendo cada fase del proceso de elaboración del vino.
• Explicación detallada sobre las características y requisitos de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
• Cata de vinos acompañada de aperitivos locales para una auténtica experiencia gastronómica y sensorial.

Podrás elegir entre dos modalidades de cata:

• Cata de 2 vinos: Degustación de dos variedades seleccionadas de Bodegas Olimarum.
• Cata de 3 vinos: Incluye la cata de tres vinos, entre ellos uno de categoría premium para los paladares más exigentes.

Los menores de 18 años tendrán su propia experiencia con mosto y snacks, disfrutando igualmente del ambiente festivo y familiar de la bodega.

Visita combinada: bodega + lagar y bodega subterránea (duración: 1 hora y 45 minutos)

• Inicio en un típico lagar de Canalejas de Peñafiel, donde conocerás el método artesanal de elaboración de vino tradicional.
• Visita a una antigua bodega subterránea muy próxima, un espacio sorprendente que te conectará con las raíces históricas del vino en la zona.
• Finalización con el recorrido y cata en las bodegas Olimarum, con la posibilidad de escoger entre la cata de 2 o 3 vinos, acompañada siempre de aperitivos.

Detalles prácticos

• Duración: Entre 1 hora y 15 minutos y 1 hora y 45 minutos, según modalidad seleccionada.
• Idioma: La visita se realiza con guía en español para garantizar una comprensión total y una experiencia enriquecedora.
• Incluye:
  • Guía en español durante toda la visita.
  • Cata de 2 o 3 vinos acompañada de aperitivos para mayores de 18 años.
  • Mosto y snacks especiales para menores de edad.
  • Visita al lagar típico y a la bodega subterránea, en caso de escoger la modalidad extendida.

Condiciones de reserva

• Reserva hasta 24 horas antes siempre y cuando queden plazas disponibles.
• Obten tu confirmación inmediata tras completar el formulario de reserva.
• Tipo de bono: electrónico, disponible para mostrar en tu dispositivo móvil sin necesidad de impresión.

Accesibilidad

• Solo algunas zonas son accesibles para personas con movilidad reducida principalmente la bodega principal.
• Los aseos son accesibles.
• Es imprescindible informar sobre requerimientos de accesibilidad al efectuar la reserva para una mejor atención.
• El lagar y la bodega subterránea no cuentan con accesibilidad para personas con movilidad reducida.

Sostenibilidad y compromiso ambiental

Esta experiencia cumple con un estricto Código de Sostenibilidad, asegurando la protección ambiental y el apoyo a la comunidad local, incluyendo:

• Reducción y eliminación de material impreso, promoviendo la digitalización.
• Difusión del patrimonio cultural y apoyo activo al empleo local.
• Respeto a la autenticidad cultural y conservación del patrimonio.
• Prácticas responsables que fomentan el bienestar animal y la integridad empresarial.

Mascotas

Se permiten mascotas, para que toda la familia pueda disfrutar de esta maravillosa experiencia enoturística.

Política de cancelación

Consulta las condiciones específicas al momento de realizar la reserva, permitiendo cancelar o modificar tu experiencia bajo ciertas condiciones dentro del plazo establecido.

Punto de encuentro

Nos reuniremos en la entrada principal de las bodegas Olimarum, en Canalejas de Peñafiel, a la hora acordada según la modalidad seleccionada.

Contacto y operador local

La actividad es gestionada por Bodegas Olimarum S.L., responsables directos de la calidad y autenticidad de la visita.

• Dirección: Camino de la Encina s/n, Canalejas de Peñafiel, España
• Correo electrónico: olimarum@gmail.com
• Teléfono de contacto: +34 633 115 839

Preguntas frecuentes

¿Qué zonas de la bodega son accesibles?

Solo la bodega principal es accesible; el lagar y la bodega subterránea no cuentan con accesibilidad para personas con movilidad reducida.

¿Con cuántos participantes se realiza la visita?

No se requiere un número mínimo de participantes para disfrutar la experiencia.