Visita a un taller de productos típicos

Itinerario

Nos encontraremos a la hora acordada en el número 37 de Os Campóns, donde se ubica el laboratorio culinario de Cambre, en la provincia de La Coruña. Desde allí, comenzará nuestro recorrido para explorar los secretos de la gastronomía gallega.

Visitaremos las diferentes salas de las instalaciones, conociendo la función de cada espacio. Nos adentraremos en el lado más artístico de la cocina tradicional, descubriendo las técnicas creativas que permiten obtener novedosas texturas, aromas y sabores en una variedad de productos típicos.

Aprenderemos sobre la elaboración de cremas, salsas, conservas, bebidas vegetales, y productos derivados de frutos secos y deshidratados.

Para finalizar, realizaremos una cata sensorial donde degustaremos estas innovadoras recetas y disfrutaremos de una experiencia llena de nuevos descubrimientos culinarios. También tendrás la oportunidad de adquirir productos del taller para llevar a casa y complementar tus platos.

Tras aproximadamente una hora de actividad, daremos por concluida la experiencia.

Detalles de la Actividad

• Duración: 1 hora
• Idioma: Español
• Incluye: Visita guiada al laboratorio culinario, explicación de técnicas gastronómicas, cata sensorial, opción de compra de productos típicos
• Dirección del punto de encuentro: Os Campóns, 37, Cambre, La Coruña

Condiciones de Reserva

Se recomienda puntualidad para aprovechar al máximo la experiencia. No se requieren conocimientos previos en cocina para participar. La actividad es apta para adultos y adolescentes acompañados.

Accesibilidad

El laboratorio culinario está adaptado para permitir el acceso a personas con movilidad reducida. Si necesitas asistencia especial, se recomienda comunicarlo con anticipación para facilitar una experiencia cómoda y segura.

Mascotas

Por motivos de higiene y seguridad alimentaria, no está permitido el acceso con mascotas al interior del laboratorio culinario.

Política de Cancelación

Las cancelaciones realizadas con al menos 24 horas de antelación serán reembolsadas completamente. Cancelaciones luego de ese plazo pueden estar sujetas a penalizaciones o la no devolución del importe. Se recomienda revisar las condiciones específicas al momento de reservar.

Punto de Encuentro

Nos encontraremos en la dirección Os Campóns, 37, en Cambre, La Coruña.