Visita a una quesería + Taller de queso de cabra

Itinerario

A las 10:00 horas nos reuniremos en el exterior de la quesería, situada en la carretera HV-3115, para iniciar una visita guiada por todas sus instalaciones.

Comenzaremos conociendo la granja, donde podréis interactuar con las cabras y aprender sobre su dieta y hábitos de comportamiento. Además, tendréis la oportunidad de ordeñar a las cabras con vuestras propias manos.

Continuaremos visitando la Casa Museo Etnográfico, un espacio que nos transportará al pasado para descubrir cómo se vivía en la ganadería años atrás, observando aperos y herramientas tradicionales utilizadas en la vida en la granja.

Participaréis en un taller práctico de elaboración de queso de cabra donde aprenderéis paso a paso el proceso para obtener un queso 100% casero y delicioso. Al finalizar, podréis llevaros a casa vuestra propia creación.

La visita concluirá en el exterior de la quesería a las 12:30 horas.

Degustación de quesos (opcional)

Para quienes deseen una experiencia más completa, se ofrece la opción de añadir una degustación que incluye cinco tipos de quesos artesanales acompañados por tres copas de vinos con denominación de origen.

Esta degustación se servirá tras el taller de elaboración de queso, finalizando la experiencia a las 13:00 horas.

Detalles de la excursión

• Duración: De 10:00 a 12:30 horas (13:00 horas si se incluye la degustación).
• Idioma: La visita y taller se realizarán en español.
• Incluye:
  • Visita guiada por la quesería y la granja.
  • Acceso a la Casa Museo Etnográfico.
  • Taller práctico de elaboración de queso de cabra.
  • Queso elaborado durante el taller para llevar.
  • Degustación de cinco tipos de quesos y tres copas de vino (opcional).
• Accesibilidad: La quesería está acondicionada para facilitar el acceso a personas con movilidad reducida.
• Mascotas: No se permite la entrada con mascotas.

Condiciones de reserva

• Se recomienda puntualidad para el inicio de la visita a las 10:00 horas.
• La reserva se confirmará previa disponibilidad en la fecha solicitada.
• Se aconseja llevar ropa cómoda y adecuada para la visita a la granja.

Cancelación

• Las cancelaciones deben notificarse con al menos 48 horas de antelación para evitar penalizaciones.
• En caso de cancelación tardía o ausencia, no se realizará reembolso.

Punto de encuentro

Nos encontraremos a las 10:00 horas en el exterior de la quesería, ubicada en la carretera HV-3115.